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MARADOL
Esta deliciosa papaya tiene un peso de entre 1.5 y 3 kg por fruta, se caracteriza por su dulce pulpa roja siendo la preferida en muchos mercados hispanos. Se cuenta con disponibilidad durante todos los meses del año para los mercados nacionales y de exportación.
Esta variedad tiene una cáscara fina de color verde-amarillo y cuando ya está completamente madura su color es amarillo-anaranjado. La suave pulpa de esta fruta es de tono rojizo-anaranjado.
La presentación de papaya Maradol es en cajas de 35 libras (aprox. 16kg) pudiendo contener desde 6 hasta 12 papayas por caja.
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INTENZZA
Esta variedad es altamente apreciada en el mercado de exportación por su larga vida postcosecha y agradable sabor. Son de tamaño personal y van desde los 0.5 hasta 1.5 kg. Esta papaya está disponible durante todo el año.
La pulpa de la papaya intenzza es muy jugosa Y con una dulzura que puede llegar hasta los 14° brix, presenta un color naranja intenso cuando alcanza su estado óptimo de maduración.
La presentación de la Papaya Intenzza es en cajas de 35 libras (aprox. 16 kg) con 9 a 16 papayas por caja. También contamos con una presentación de caja de 25 libras (11.30 kg) que contiene de 9 a 12 papayas.
MARADONA
Esta variedad se caracteriza por frutos con peso de 1.5 a 2.5 kg de excelente firmeza, con pulpa color rojo intenso, muy gruesa y dulce, de excelente sabor, color externo amarillo-naranja muy uniforme, y piel lisa.
Las maradonas son frutas muy uniformes en cuanto a su tamaño y forma,
La presentación de la Papaya Maradona, al igual que las variedades anteriores es en cajas de 35 libras (aprox. 16 kg) con 9 a 16 papayas por caja.
PASSION RED
Son frutas alargadas con poca mancha fisiológica, y una maduración inigualable, por fuera es una fruta pulcra y limpia, por dentro el fuerte color salmón que desarrolla la convierte en una fruta más que apetecible, con un sabor increíble que se diferencia de entre otras variedades de papaya. La dulzura de esta variedad es entre los 10°–12 °Brix.
Al inicio de cosecha, Passion Red puede llegar a desarrollar frutas de gran tamaño y peso de hasta 3.5 Kilogramos, pero a medida que avanza la producción, reduce un poco llegando promediar frutas de entre 2.0 y 2.5 Kilogramos
EMPAQUE
Nuestras papayas se empacan en cajas de cartón corrugado con un peso aproximado de 35 lbs. y se etiquetan con nuestra marca: Frutas Finas Magdalena.
Tamaño de caja: altura 9.25”, ancho 15.66” y largo 19.60”.
Marca: Magdalena Frutas Finas.
Cajas: 48.
Etiqueta: Magdalena Frutas Finas.
PLU: 4395
Peso Mínimo /caja (lbs,): 35.
Las variaciones de los tamaños de fruta que manejamos por caja dependen de la temporada del año y los requerimientos del mercado. El conteo es marcado como 6, 7, 8, 9, 12 y 16.
Frutas Finas Magdalena cuenta con un excelente programa de producción y red de logística que nos permite suministrar nuestra fruta durante todo el año.
MANEJO DE LA FRUTA
25%
El punto exacto para el consumo de papayas lo determina el gusto del paladar de cada persona, sin embargo, la coloración ideal es entre un 75% a 100%.
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50%
Cuando vamos a comprar una papaya y está verde, pero vemos que en torno al extremo del tallo el color es amarillo significa que madurará. Si le falta un poco puede dejarse en el frutero. La temperatura ideal para completar su punto es entre 22 y 27 ºC.
75%
En Productora de Frutas Finas Magdalena enviamos nuestra fruta en un porcentaje de maduración entre el 50%, 75% o 100% dependiendo de las preferencias de nuestros clientes.
100%
Además, podemos garantizarte una vida postcosecha de nuestra fruta de 5 a 7 días conservando su rico sabor y propiedades nutritivas.